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Terrasses du Larzac
Rouge
40,00 € TTC
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Fiche technique
Millésime : 2021
Vignoble : Languedoc
Appellation : Terrasses du Larzac
Couleur : Rouge
Cépage(s) : syrah, mourvèdre, carignan
Type de culture : Biodynamique
Style : Etoffé et structuré
Titrage : 14.5 % vol.
Contenance : 75cl
Accords & conseils
Accords mets & vins : Viandes rouges grillées
Idée gourmande : Gigot d’agneau avec sa poêlée de champignons
Conseil de service : Epauler 2 heures avant de servir à 16°
À propos du Domaine
MAS CALDEMOURA | Isabelle et Vincent Goumard
Date de création: 2003 | Appellation: Terrasses du Larzac | Superficie: 16 ha | Terroir: sol d’éboulis calcaires et double influence climatique Méditerranéen et fraîcheur du Larzac | Mode de culture: agriculture biologique certifiée et pratique de la biodynamie | Le message de leurs vins : complexité, volupté et fraîcheur
